Speciale Evento: Re Morlacco d’Alpeggio del Grappa

8 Novembre 2019 ore 20.30

con la presenza del Prof. Danilo Gasparini
(docente di storia dell’alimentazione)

A tavola con i suoi protagonisti e le sue storie Curiosità
Golosità del Monte Grappa

Conduce Dr. Giancarlo Saran

 

Frizzantino di Benvenuto con: Polenta di mais Biancoperla
Morlacco d’alpeggio e Funghi

Risotto con Zucca e Morlacco d’Alpeggio

Filetto di maiale su crema al Morlacco d’Alpeggio e pere caramellate con patatine al forno

Tiramisù al Morlacco d’Alpeggio

Caffè

Acqua e vini dalla selezione B38

 

Euro 30,00 per persona

 

In collaborazione con:

Renato Ballan presidio Mais Biancoperla

 

 

Letizia Bonamigo

 

 

 

Per info e prenotazioni:
Tel. 0424524988 – info@ristoranteb38.it