Cena tra i filari nuova data 8 settembre

Dopo il successo della serata del 9 settembre 2022 andata sold out dopo soli pochi giorni, a grande richiesta la Cena tra i filari verrà replicata con una nuova data.

Sotto le stelle di Giovedì 8 settembre 2022 si terrà una serata magica, uno degli eventi più suggestivi dell’estate, qui a Bassano del Grappa.

Nella bellissima Villa Angarano si svolgerà l’evento “Cena tra i filari“, una cena gourmet tra i filari dei vigneti di questa meravigliosa villa, con le barchesse disegnate da Andrea Palladio.

Dopo per una breve passeggiata nei giardini della villa, alla scoperta della storia della cantina e della Corte Agricola,  vi aspetterà una suggestiva cena al chiaro di luna con tanti piatti gourmet e stagionali, realizzati dai nostri chef e serviti tra i filari di fronte alla villa, colorati di rosso dal tramonto.

Ammirare la vigna mentre il sole cala dietro ai colli, bevendo dell’ottimo vino delle cantine di Villa Angarano, vi farà sentire dentro a una favola, sarà uno dei ricordi più belli che vi porterete a casa al termine di questa estate!

MENÙ:

APERITIVO

Crudo al coltello con focaccina calda alle olive

Cremoso al gorgonzola con finferli sott’olio e speck croccante

Frolla salata con paté di fegato e trombette nere

Mini hamburger B38

Piccolo cannolo salato al caprino

Hummus di ceci

Abbinamento: “Jassara” Spumante Rosato Brut biologico e “Brenta” Breganze Vespaiolo DOC 2021 biologico

PRIMO

Risotto ai porcini con nocciole e scaglie di stravecchio

Abbinamento: “Michiel” Veneto Chardonnay IGT 2017 biologico

SECONDO

Filetto di manzo al pepe verde con purè di patate viola, cipolla borettana glassata e pomodorini confit

Abbinamento: “Quare” Veneto Rosso IGT 2017 biologico

DOLCE

Millefoglie di pasta fillo e frutta essiccata con cremoso alle nocciole

Abbinamento: “San Bortolo” Breganze Torcolato DOC Riserva 2017 biologico

PROGRAMMA DELLA SERATA:

Ore 18:30

Arrivo al portone della Barchessa Ovest, civico n. 15.
Le sorelle Bianchi Michiel vi accoglieranno e accompagneranno per una breve passeggiata alla scoperta di Villa Angarano, della Corte Agricola, del Parco e della cappella famigliare di S. Maria Maddalena.

Ore 19:00

Si raggiunge la tavola apparecchiata nel mezzo dei filari di Merlot e Cabernet Sauvignon, con vista centrale sui due maestosi pini marittimi e la facciata imponente della Villa.
Si inizia dall’Aperitivo con i vini biologici di Le Vie Angarano e sfiziosi Finger Food del Ristorante B38.
La serata prosegue seduti a tavola.

Gran finale di serata con le Grappe Riserva Nardini: verranno presentate e degustate le migliori selezioni della storica famiglia di Bassano, prima distilleria d’Italia.

€ 85 a persona

Al termine della serata sarà possibile acquistare i Vini di Le Vie Angarano.
Si consiglia un abbigliamento comodo ed adeguato alla passeggiata e la serata all’aperto.
In caso di maltempo, l’evento verrà annullato.

Se lo desiderate potrete concludere la serata presso i nostri Bonotto HotelsHotel Belvedere e Hotel Palladio, usufruendo di una speciale convenzione in abbinamento alla “Cena tra i filari”.

Per tutte le informazioni e per prenotare una romantica favola moderna, potete contattarci via email o telefonandoci:
info@ristoranteb38.it
 0424 524988