
8 Novembre 2019 ore 20.30
con la presenza del Prof. Danilo Gasparini
(docente di storia dell’alimentazione)
A tavola con i suoi protagonisti e le sue storie Curiosità
Golosità del Monte Grappa
Conduce Dr. Giancarlo Saran
Frizzantino di Benvenuto con: Polenta di mais Biancoperla
Morlacco d’alpeggio e Funghi
Risotto con Zucca e Morlacco d’Alpeggio
Filetto di maiale su crema al Morlacco d’Alpeggio e pere caramellate con patatine al forno
Tiramisù al Morlacco d’Alpeggio
Caffè
Acqua e vini dalla selezione B38
Euro 30,00 per persona
In collaborazione con:
Renato Ballan presidio Mais Biancoperla
Letizia Bonamigo
Per info e prenotazioni:
Tel. 0424524988 – info@ristoranteb38.it