Pasqua? Con il B38!

 

L’amore è come la buona cucina, le cose speciali nascono sempre da ingredienti semplici, ma sono rese magiche dalla fantasia” Cit.

E’ dalla condivisione di questo pensiero che nascono i nostri piatti.

Anche per il vostro pranzo Pasquale abbiamo pensato ad uno speciale menù dai sapori tradizionali ed autentici rivisitati dal nostro chef,  per offrirvi solo il meglio della nostra cucina gourmet.

 

MENU

Uovo cotto a bassa temperatura con spuma di patate, asparagi confit, stravecchio e pan brioches tostato

Risotto agli asparagi DOP di Bassano con spuma ai bruscandoli e polvere di guanciale

Tortelli ripieni d’oca serviti con il loro brodetto, tarassaco e Parmigiano riserva

Capretto alla moda antica  con patate arrostite ed erbette di campo

Ovetto barzotto alla vaniglia ai profumi d’arancia e crumble salato al cioccolato

Colomba fatta in casa

50.00€ ( a persona)

Acqua minerale, vini selezione B38  e caffè inclusi

 

 

Per prenotazioni e maggiori informazioni info@ristoranteb38.it0424-524988